またまた チッチョ・パスティッチョ。 黒胡麻のスィーツ。
名前が長くって全く覚えられませんでした （ ＾ д ＾；））
この次に行ったらちゃんと覚えてきますね。
表面の黒胡麻ペースト。想像した味とはかなり違うんですよ～。
アプリコットか何かが混ざっていて酸味があるんです。
ペーストの内側は生クリーム。
これまたアプリコット（？）の細かいつぶつぶがまざっていました。
黒胡麻もほんのちょっと混ざっているのかなぁ？
ビジュアル的にもとっても美しい！
それから、一番下に、１cmほどの厚みがある胡麻入りメレンゲ。
ﾁｯﾁｮ･ﾊﾟｽﾃｨｯﾁｮのメレンゲは本当においしい！
これでもかってほどさっくさく。胡麻の香りも香ばしい。
これだけでも十分売り物になっちゃうと思います。
函館市石川町316－5
0138-34-7020
10：00～20：00
水定休