新年おめでとうございます。夫の実家では、いとこが凧を買ってきてくれ
久々に凧揚げなぞしましたよ。青い空をぐんと見上げると気持ちいいー。
調子に乗った夫は高く揚げすぎて、凧が飛んでいってしまいましたが。
今年は飛躍の一年でしょうか。それとも・・・！？
札幌へ戻ってすぐに、北海道神宮へ初詣に出かけました。 爆弾低気圧
に圧倒されて傘を一本折りつつ、その足で円山のすし善へ。
先付 黒豆・数の子・あわび・鮭の大根巻
汁 はまぐりと雲丹のお吸い物
造り まぐろ・甘海老・鯛
焼物 鰤の照り焼き
煮物 海老・牛肉たたき・筍
寿司 小肌・中とろ・ホッキ・雲丹・玉子・穴子
水物 抹茶ブラマンジェ
季節は正月、寿司会席は華やかでした。お寿司はもちろんのこと、他の
どの料理もそれ以上に美味しい！ すし善、流石です。
写真はデザート。とろ～りとした抹茶ソースの苦味甘みが上品。 黒豆の
ふっくら加減にも感激でした。
すし善 本店
札幌市中央区北1条西27丁目59-15
011-612-0068
11:00-22:00
月定休