山鼻にある ラ・ヴェリテ でみつけたちょっと変わったスィーツ。
写真左の真っ白いムース“タイランド”。 ネーミングはいまいちな気がし
ますが・・・（＾＾；）お味が良かった☆
生クリームで覆ったココナッツムースの中に、とろとろのマンゴープリン
とパイナップルゼリーが入っています。マンゴープリンの濃厚な風味と
ココナッツとの調和がよくとれた、とっても爽やかなスィーツ。
こってりしたお料理のあとに頂きたいなぁ。
写真右は夫が選んだ“セピア”。チョコ＆キャラメルのババロア。
バナナ入りのため、苦手な私はほんのちょっと味見しただけです。
山鼻という好立地ですが、お値段控えめのケーキ屋さんでした。
洋菓子 La Verite YAMAHANA
札幌市中央区南14条西9丁目
011-522-4141
11:00-20:30