ラ・ヴェリテの苺ショートケーキは、生クリームの下にちょっとだけカス
タードクリームが入っていました。スポンジはカステラみたいな感じで、
生クリームがとってもフレッシュ。もう北海道の生クリームのフレッシュ
さにはすっかり慣れてしまったのですが、改めてとっても幸せなことだ
よなぁと日々感じます。
栗シフォン、人気商品のようです。私もとっても気に入りました。
お味に全く癖がなくて、ふわんふわんのシフォンと生クリームが幸せ。
個人的にシフォンと生クリームのみでは物足りなく思うのですが、これ
は栗＆栗ペーストがスィーツ欲を満たしてくれました。また食べたい。
洋菓子 La Verite YAMAHANA
札幌市中央区南14条西9丁目
011-522-4141
11:00-20:30